经营承包好利润增长快

本报讯　米脂县饮食服务公司去年实行大包干经营责任制，年利润比八一年增长百分之一百六十五。

这个公司的经营承包刃、法是：国营食堂每月上缴一定的利润，其余利润全部由食堂支配。公司对食堂，超利润不提，亏损不补。国营旅社定，全年营业额，完成任务扣除费用百分之六十一点五，若费用超支由职工负责，结余归公司。纯利的分配，扣除退休职工费用、税金等项开支外，职工得百分之十五，公司得百分之八十五。

经营承包责任制的推行，克服了吃“大锅饭”的弊端，调动了职工的积极性，改善了服务态度，提高了服务质量。

（孙成纪）