泰报讯 长安县斗门面粉厂实行经济承包后，在提高面粉产量的同时，特别重视面粉质量。群众称赞说，斗门面粉厂的面白而细，擀面蒸馍筋如皮。
面粉质量是关系到千家万户人民群众利益的大事。这个一在职工中开展了“假如我是一个顾客”的质量评论活动，教育职工正确处理经济承包看产量与质量的关系。为了使这—活动收到效果，三名厂长经常深入车间班组跟班劳动，随时解决出现的问题。制粉车间坚持每半小时打一次面样，化验室坚持每两小时对面粉质量进行一次检验。面粉质量好了，群众兑换的数量多了。现在，面粉日产量由原来的八百袋提高到一千四百袋。 （张浩然）
