《中国食品报》社举办炊事人员刊授学校

本报讯　最近，全总生活保险部发出通知，要求各企业积极组织炊事人员参加《中国食品报》社举办的刊授学校。

通知指出，为了提高炊事人员素质，《中国食品报》社自今年七月一日起，举办炊事员刊授学校。将邀请全国有名的饮食营养卫生专家、教授，在该报二版开辟的专栏内撰写文章，刊授食品和烹调知识。

报名办法以食堂为单位，于六月底前向刊校报一份学员名册，七月一日开学，十二月底结业。考核合格者，由《中国食品报》和全总生活保险部联合发给结业证书。

（省总生活保险部）