今年十一月，美国洛杉矶三个公司的代表来关中工具厂洽谈技术设备引进项目。宴会上，那造型美观、色香味俱佳的饭菜，引起了外商的极大兴趣。他们对餐桌上的“孔雀开屏”、“丹凤朝阳”等十几道菜一一拍照，连声称赞说：“这是上等的工艺品！”客人们还提出要见见这位厨师。于是，一位朴实、憨厚、年纪约三十三岁的同志，来到了外宾面前。他，就是关中工具厂客灶三级厨师王文德。
切磋技艺十三载
王文德从小生长在盛产名贵小吃的凤翔。他刚满二十岁，就被招到省第一招待所当炊事员，又先后在省止园招待所、西安人民大厦等单位。十几年来，他一直从事炊事工作，苦钻业务技术。不论是探亲访友，还是出差、学习，他每到一处，总要到饭店、书店转转，看到一种自己不掌握的饭菜花样，他都要细心琢磨，虚心求教，直至学到手为止。
为了不断提高业务技术，翻新饭菜花样，王文德还制定了学习计划，自费订阅了《中国烹饪》、《食品科技》等杂志，每天晚上坚持学习。十几年来，他先后创新设计了茄汁鱼、珍珠鸡、金钱海参等各类色、型、味俱佳的名贵菜馔，受到职工和来宾们的赞赏。
不辞辛苦多做贡献
王文德对工作有一种火辣辣的热情，仿佛有使不完的劲。他习惯紧张的工作，一进灶房就如同上了战场，脏活、累活主动抢着干。雄厚的技术功底，使得锅铲瓢勺在他手里变得驯服、神奇，运用自如。他常年工作在三十多平方米的操作间，烟熏火烤，可他以苦为乐。特别是炎热的夏天，当人们需要乘凉的时候，而他却干得浑身淌汗，湿透衣衫。进厂四年多来，他只休了一天病假，事假没请过一天。遇到特殊任务，他常夜以继日地连轴转，一天工作多达十六个小时。事后，他既未要求补假，也未计较报酬。
他爱自己的祖
国和事业
娴热的技艺，使王文德在外界的声誉越来越多。然而，他在成绩、荣誉面前不骄不躁，无论是外单位许以什么优厚的条件和待遇，诸如高薪聘请、解决家属户口 工作等问题，他都婉言谢绝，不为所动。
有一次，一位美国客人吃了他做的饭菜后说：“来到中国已二十多天，这是第一次吃到这样好的菜。”客人还提出愿意出高薪聘请他到洛杉矶去。王文德却回答说：“我热爱自己的祖国和事业，欢迎您经常到我们国家来做客。”他，就是这样热爱自己的工作，忠于职守，以高尚的思想境界和高超的技艺，为国家争了光，赢得了荣誉。
（刘红东）
山区办起了饲养场
国营宝光电工厂，在厂内办起了奶牛、蛋鸡饲养场，使职工吃上了新鲜的牛奶和鸡蛋。
这个厂地处秦岭山区，过去，吃牛奶要到四十里外购买。一九八一年，厂里买回了八头奶牛和一千五百只良种鸡，办起了饲养场。近四年来，共向职工供应鲜奶十七万多斤，鸡蛋十万多斤，解决了职工吃奶，吃蛋难的问题。（永生 忠如）
