食盐用途广

洗头发时，先用5%的食盐水冲洗，再用肥皂或洗衣粉搓洗，可以使你头发松软光亮。准备生吃的蔬菜、水果，如果没有消毒物处理时，用15%的盐水浸泡20分钟，也可起到消毒、杀菌的作用。在花瓶里养花，花苞开放太快，而且容易枯萎，如果用盐水养花，能使花朵开放长久，花瓣也鲜艳。在煤油里面放点盐，不但点灯省油，而且不冒黑烟。在浆糊里面加点盐，可以防止腐败。煎食物的时候，稍放点盐到煎锅里，可以使油少溅出来。买回的鲜鱼，尚若有淤泥的气味，可以把它放在盐水里洗一洗，淤泥味道就可以去掉。猪肠、猪肚、鸡肫等有臭味的东西，用食盐细搓，然后洗净，可以除去臭味。破了壳的鸡蛋放在盐水里煮，可使蛋白不外流。在牛奶中加少许盐，鲜奶不易变坏。宰杀鹅鸭拔毛时，水稍沸时易脱皮，若加些食盐，就不致脱皮，也容易拔净毛。久藏的醋，常生霉花，加放点炒食盐，就可以避免。新买的玻璃器皿和瓷器，用盐水煮一下再用，不易爆裂。茶具用久了，常常留有褐色茶迹，用布沾盐擦拭可去掉。衣上有黄色汗渍，可用50%的食盐水揉洗，再用肥皂洗涤，可以洗净汗渍。胡萝卜蘸盐，可以擦去衣物上的血渍。把菜刀放在盐水里泡半小时，磨起来既省力又磨得锋利。用含少量盐的水浸泡花布衣服，10分钟后再洗涤，花布不易褪色。（陈刚民）