办起了“一场两坊”

本报讯　白水县凉水泉煤矿职工食堂广开门路，自己动手，办起了“一场两坊”。

这个食堂有千余名职工、家属就餐，是该矿多年的先进单位。在近年来农副产品提价的情况下，炊管人员扩大了食堂自办的养猪场，生猪存栏数由原来的十三头增加到三十三头，一年可向食堂供大肉一千五百余斤。他们还利用当地资源，办起了粉坊和豆腐坊，不仅解决了食堂的付食供应问题，而且为职工提供了经济小吃豆腐脑、豆浆，每年为食堂节约支出一千四百余元。　（杨文霞）