注意掺假冒牌调料

本报讯最近，西安市新城区长乐路工商所查处了一起在调味品中掺杂使假的案件。

自从今年二月份以来，江苏省大丰县沈灶罐头厂骆恒元等相继来西安，以半坡永丰街为据点，大肆伪造各种掺假调味品。其中用细盐加少量味精冒充武汉味精厂“大桥牌”味精；用麸皮加茴香、大料冒充江苏兴化调味品厂“五香粉”：用黄土、小米面加少量胡椒冒充兴化调味品厂“纯胡椒粉”；用红土、麸皮加花椒少许冒充“花椒粉”。（毓锡剑峰金合）