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梁西秦办起我国第一家环状糊精厂

2023年08月12日

本报讯 原陕西焦化厂技术科副科长、助理工程师梁西秦,自一九八四年十一月辞去公职回到家乡礼泉县阡东镇梁家村以后,经过两年多的时间,在有关部门的支持下,办起了我国第一家环状糊精厂。

这个厂生产的B-CD环状糊精,是以淀粉为原料,在环状糊精糖基转移酶的作用下得到的环状低聚糖。它在食品、医药、化工、农业、轻工等方面有着广阔的前途。

由梁西秦主持的环状糊精厂是中国科学院微生物开发公司、陕西省微生物研究所、礼泉县阡东镇、梁家村联合建立起的一个科研生产联合体,已投资一百多万元,现已生产出四吨多环状糊精。

据悉,这个厂目前所生产的环状糊精,其质量已达到日本的实物水平,而且比日本产品具有灰粉少、重金属有害元素少、菌种酶活高等优点,从而引起了日本商人的极大兴趣。在去年广交会上,新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国等东南亚国家要求订货,国内十几个省、市、自治区的二十多个单位也纷纷前来订货。 (罗西民)

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