本报讯大荔县食品行业目前最大的技改项目之一——大荔县锦华食品厂罐头生产线，按计划如期峻工，7月1日试产成功。截至7月7日，已产鲜桃罐头10500公斤。
大荔县可供加工的农副土特产品十分丰富。年产鲜枣500多万公斤，苹果400多万公斤，西瓜约23亿公斤，花生2000万公斤，还出产梅李、杏、桃等其它农副产品。县上从充分发挥资源优势的实际出发，投资70万元，建成了年产量1000吨的罐头生产线。
新建的罐头生产线投产后，既可缓解该县农副产品销售难问题，又能安排剩余劳动力，增加农民收入。现在，该县订售给青海、丹东等地的桃、西瓜罐头已达60余吨。（韩志刚）
