进餐的学问

宜缓　细嚼慢咽，吃时有味道，有助于消化吸收。

宜少俗话说，少吃多得味，要善食也要节食。

宜暖　一热三鲜，胃喜暖恶寒

宜淡中医学认为，咸多伤心，酸多伤脾，甘多伤肾。

宜软食物软烂，易消化吸收。

宜素　常吃蔬菜、豆制品有益于身体，吃肉过多易发胖。

宜静　笑食、说食损身体，静食有利于健康。

宜坐走食不卫生，蹲食伤身体，矮桌吃饭不利消化，坐食对健康有利。

（浩辉　辑）