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日本人怎样接待客人

2023年08月14日

顾永明

初次出国,心里不免有点七上八下。

波音飞机上午十时从北京机场起飞,途经上海,到达东京成田机场已是下午五时左右,早已等候在机场的老朋友藤村先生一行迎接我们的到来。转乘面包车,奔向我们下塌的食宿区。来到我们将要居住一年半的生活区——日本横河电机株式会社(YEW)三鹰地段单身寮。负责我们生活接待的川道先生,将我们十人分住在五套房间内,和YEW单身职员一样,两人合住一套和式屋子。

进入房子,川道先生先让我们换好拖鞋,带我们看了左侧的厨房,有煤气灶、水槽、冰箱和一张小饭桌,靠近门口的墙上安有一小型梳妆台及洗脸池,外侧墙上装有排气扇。再看右侧是分隔的厕所和浴室,厕所内堆满了一堆堆的手纸,川道先生特别告知我们,不可用别的纸,一定要用这种纸,以防下水道堵塞,厕所门口过道上放有洗衣机,浴缸是用煤气烧水的。厨房、厕所并排的正面是两间分开的拉门结构卧室,地上铺有席子,一间内在地上放有彩电,一间内有大衣橱,有好几处墙上都有壁橱。在卧室内需脱下拖鞋光脚行走,晚上从壁橱内拿出被单、垫被就地而睡。

匆匆放下行李,日本朋友领我们去附近吉祥寺(地名),招待我们吃晚饭。走在路上,几位日本朋友反复地告诉我们,走路一定要走在由栏杆隔开的人行道上,过马路要注意来往车辆,日本车子多,车速快,一不小心,要出人身事故。当时,虽然无来往车辆,但他们领着我们严格地行走在人行道上。

胡乱吃了点日本饭菜,只觉得日本菜有点生和腥,又要受盘膝而坐之苦。吃完晚饭,送我们回宿舍的路上,川道先生又关照我们,洗澡水不可在晚十一时后放水,免得放水的声音通过管道影响同一单元人的休息,还叮咛我们,晚上锁门不仅要弹上弹子锁,且要挂上门锁链。

第二天一早,川道先生领我们去认识居住地附近的自选市场,教我们学会如何选购食物。那里日常用品及食物应有尽有。我们提着一袋袋装满食物的塑料袋回到宿舍,川道先生要告别了,又嘱咐我们,垃圾要按金属、玻璃、纸张、食物分开装在各个塑料袋内,午时放在厨房内的大塑料筒内,逢二、五上午上班前放在规定的马路边,到时清洁车会分类收走。

进入日本的生活就这样开始了,他们对客人认真和实际的态度使我想了许久许久。

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