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为迎接亚运会，西安唐城宾馆餐饮部决心以多品种、多花色、高质量饭菜为运动员和旅客提供优质服务。他们从元月份起，对全部50多位厨工人员进行了培训，使厨工人员的烹饪理论和操作水平有新的提高。图为学员在参加制作“松鼠鱼”考核。

李毅摄