西安市职工烹饪技校十五年为社会培养4500名专业人才

本报讯　西安市饮食服务公司职工烹饪技术学校以“面向社会、为社会服务”为宗旨，给社会培养了4500名烹饪人才，学员遍布全国23个省、市、自治区。

这个学校建校已有15年历史，先后开办了烹饪、面点、酱菜、服务等54期培训班，编写出160万字的教材，为工矿、农村、商业、部队机关等单位培养出了一大批专业人才，先后有52人出国主厨，人们夸奖这家学校是：“桃李遍天下，处处秦菜香。”

（本报记者）?