水果虽对人体有益,但并非吃得越多越好。尤其是儿童,更不宜滥吃。如:李子、杏子、梅子、草莓中含有金鸡纳酸、草酸和安息香酸。这些酸在人体内不容易被氧化分解,新陈代谢后形成的产物仍是酸性。这就可能导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还可能引起中毒。因此,凡是还没有成熟的水果和味道太酸的梅、李、杏等,儿童都不宜多吃,最好不吃。
有些水果从其本身性质来看,儿童就不宜多吃。如:多吃荔枝有可能导致四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻;白果仁中含有一种剧毒物质——氢氰酸,多吃会中毒;桔子性热燥多吃易“上火”;梨性寒,柿性更寒,还可形成“胃结石”等病症。
水果多吃后,大量糖分不能全部被人体吸收利用,在肾脏中跟正常的尿液混合,使尿液中糖分大大增高。这种病叫“水果尿病”。于是,肾脏就会病变。因此,奉劝各位家长,不要给你的孩子在一天内吃过多的水果。
邢德朝 摘