本报讯 渭南市教育学院西岳烹饪技术学校成立一年半以来，培训班越办越红火。先后培训的360多人，300多人取得了省教委颁发的合格证，达到了四级厨师水平，全部被聘用或录用，并且已有13人晋为3级厨师。
西岳烹饪技术学校是经省教委批准的办学实体，开设烹饪、礼仪两个班。每月25日开办，3个月为一期。所聘教师全部是经考核后花高薪聘请的，基本上是2级以上厨师。他们对学员认真负责，每教完一个单项都要考试，达不到要求不发合格证。最近，国务院林业部在西北林机厂开了一次会，慕名特邀该校礼仪班全程服务，受到林业部一名副部长的赞扬，并指示林机厂为该校赠送了“西岳献绝技，烹饪育英才”的牌匾。
由于教育质量高，四川、甘肃、山东、河南等11个省、直辖市的800多个单位前来联系聘用学员。（民文）
