柳江河
十月的桂林，金风送爽，天淡秋高，桂花吐蕊，街巷流香，是旅游的最佳季节。我有幸参加全国工人报刊美术研讨会，来到“山水甲天下”的桂林，甚感快慰。闲时，街头走走看看，也许是职业习惯，又总是将那些新鲜事、怪事记在采访本上…
桂花——满城飘香
一到桂林，那扑鼻而来的便是桂花的香味了。10月的桂林，平均气温在摄氏20度左右，又是桂花盛开的时节，金桂、丹桂、银桂、洒满枝头，迎风怒放，满城飘香，那香味腻死人了。大街小巷的路旁都栽种着桂树，有的树有碗口那么粗。据悉，仅桂林市栽种了十万多株桂树。我住的房间在七楼，只要打开窗户，桂花散发出的腻人香味，也会随风飘进屋来。正因为桂林的桂花有了名气，于是桂花酒、桂花菜、桂花糖、桂花糕等，以桂花为名的食品又遍布大小商店的柜台上，真令人眼花缭乱，目不暇接。
小吃——挡不住的诱惑
走在大街小巷上，随处可见摆米粉的摊点。桂林米粉条细腻柔韧，卤水鲜美而芳香，肉菜松脆爽口而闻名。这不尽在米粉本身，而在于精制的卤水上。其用料也不尽相同。米粉本身就可列出原汤米粉、三鲜米粉、冒热米粉、牛腩米粉、马肉米粉等数十种。每碗1.10元一1.50元不等，味美价廉。开会的几位同行经不住米粉的诱惑，每次上街总要吃上一碗。
在街上行走，还能发现卖冷饮的小摊上都放有一个大玻璃瓶，里面腌有萝卜片，付一角钱，摊贩用根一尺长的小竹棍，一次扎上十几片。味道不错，酸、甜、麻、辣，有开胃顺气之功能，可与西安的羊肉串相媲美。我见街上的行人中，尤其是外地人，吃者甚多。买上一串，边走边吃，我们也不例外了。此外，桂林的瓦儿糕、松糕、水糍粑、马蹄糕等小吃，真令北方人大开胃口。
自行车——最理想的交通工具
桂林以山青、水秀、洞奇、石美的绝妙佳境，交织出一幅“山峰环野立，一水抱城流”的壮美图景。全市有11个风景点，14个公园。乘旅游车游玩，不自由，也不经济。怎么办呢？还是桂林人想得周到，各主要街道路口，设有“自行车出租点”，在《桂林旅游交通图》上，还为旅游者指出骑自行车的旅游线路。租辆自行车，手续也简便，押上身份证，每天3元，不足一天按小时计算，每小时0.50元。没有身份证交押金100—150元。因此，你会看到外地人成群结队的骑着自行车，在各风景区游玩，就连老外也不例外。几位新加坡的华侨告诉我：“骑车方便、经济，还可以锻炼身体！”
“拉客”——令人担忧的社会问题
在参加桂林市总工会的一个会上，市工会主席腾沛善说：“桂林是山美、水美、人更美。”“桂林山水甲天下”已闻名于世，桂林人也十分好客热情，这是我们同行一致的看法。然而任何地方都有不美的地方，桂林也就不例外了。桂林每年接待中外游人已达700万人次。旅游业的发展给该城市带来了巨大的繁荣，但也带来了一个令人十分担忧的社会问题。一天中午，我外出办事，路过繁华路段的京桂宾馆门口，被三四个当地姑娘挡住去路，其中一位拉着我的胳膊，用广西普通话问我：“先生，玩玩吗？”几个姑娘嬉皮笑脸。我甩开对方的手问道：“小姐，玩什么？怎么玩？”一脸严肃相，使对方很难堪，自找没趣，便走了。漫画家徐进，因块头大，还有一个“将军肚”，很像北京人说的“款爷”。他每次上街都有这样不快的遭遇。随同开会的几位“先生”，也碰上过此类事情。茶余饭后，与会者又把这事当笑话一说一笑完事了。然而，这一社会问题真令人十分担忧。如何治理，清除社会垃圾，使桂林更美，又成了与会者共同关心的一个话题了。
（插图 叶广芩）
