黄均安/文
醋的主要成份是醋酸，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、甘油、盐类以及钙、磷、铁等二十多种营养物质，吃点醋对人体大有裨益。外出旅游随身带点醋具体好处有：其一，对易晕车船者，出发前喝上一杯加醋的温开水，会让你舒心良久；其二，旅途疲劳洗澡时，在水中略加点醋，能使你的皮肤光润，肌肉放松，“龙体”舒坦；第三，临睡前饮一杯加醋的温开水，能使你睡眠更加香甜；第四，就餐时用醋擦拭碗筷和吃点醋，可消炎杀菌，预防肠道传染病，并增进食欲；第五，饮醋漱口，缓慢下咽，可治鱼刺卡喉；第六，在房间内用醋熏一熏，可预防感冒；第七，药棉浸醋、塞入鼻孔，可治鼻出血；第八，被蚊虫叮咬后，擦点醋在“犯难处”，可以消毒，疖肿初起，抹上醋，可以散瘀消炎；第九，衣衫上染上果汁，可用醋搓擦，再入清水漂洗可去污；第十，皮鞋油里加上数滴醋调匀，擦上皮鞋，能令你足下生辉，精神振奋。
