本报讯 韩城市啤酒厂最近三喜临门：在省质量抽查中，各项指标均系100%合格，成为全省啤酒行业的质量状元。上月，太史啤酒在香港国际食品博览会上荣获金奖，同时被授予世界名牌啤酒称号。
这个厂为了提高产品质量，坚持对职工进行质量教育，讲清质量和效益，效益和职工利益的关系，使广大职工认识到，太史啤酒要在市场竞争中求生存、求发展，关键是产品质量。质量好、销量大、利税多，国家欢迎、工厂高兴，职工也得利。反之，厂子垮了职工也没饭吃。他们还狠抓基础设施建设。该厂先后投资2000万元进行技改，堵塞设备上易出质量事故的漏洞。同时选派职工到青岛啤酒厂培训，学习人家先进的操作技艺，还请轻工学院、省质检所等大专院校和科研单位的教授专家讲课，帮助解决质量难题。另外，加强质量管理，严格按操作工艺办事，并在各个生产工序和环节建立了18个检验点，随时检查，将检查情况与个人工资奖金挂钩。
该厂投产8年抓了8年质量，使太史啤荣获了很多质量奖，逐步从一个默默无闻的啤酒业“小兄弟”，成为国内外名啤。 （屈良）
