袁长安
韩国味元企业集团所制造的调味品,在韩国是家喻户晓的。
在激烈的调味品市场的竞争中,味元的产品能够席卷全韩的调味品市场,是与味元产品所采取的“只比别人贵一点”的销售战术分不开的。
1969年,三星集团的“味丰”、新韩制品的“好味”等四家食品制造商联合起来,以廉价倾销的方式抢夺味元的市场。在这种情况下,味元企业集团的董事长林大洪作出两项决定:一是味元的产品一律以现金交易;二是价格上涨一点。对此,人们大惑不解。林大洪却认为,一般消费者购物都是拿现金的,拿支票购买的都是批发商;产品价钱太贵,固然卖不出去,但是若只比别人贵一点,会让消费者以为这种产品比较高级。这一销售战术果然成功,虽然同业以廉价倾销,仍然敌不过味元的“高级品”。
1977年,三星集团的“味丰”开发了新的味精产品,为了压倒“味元”,决定搞一场大的促销活动——以不同的赠品送给10万名顾客,其中头奖是纯羊毛衫一件。味元企业集团在“味丰”广告推出前两天得知这一促销方案以后,当即决定送比羊毛衫贵一点的金戒指——抓住家庭主妇喜好金戒指的心理——来打这场广告战。在“味丰”广告推出的同一天,味元的广告就排在旁边。这场销售战自然是味元又赢了。
味元企业集团的销售术是十分成功的。现在已从一家食品制造公司,发展到拥有石油化工、机械制造、水产品开发等由十多家企业组成的企业集团,有人就称它为以销售术起家的企业。