肖文/文
旅游，可以欣赏风光、锻炼身体、增长知识，这是人所共知的。然而，它还有一个意外的好处——有利于平衡人体所必须的微量元素，却为许多人所未知。
每一个局部地区，土壤中的微量元素，都不会全面的。如陕西省的延安地区，由于土壤中缺少“硒”，长期生活在这里的人就易得克山病。无独有偶，湖北西部地区土壤中含硒量过多。当地居民易患脱发症反倒深受其害。由此观之，经常到不同地方去旅游，“入乡随俗”地食用外地食品，有利于人体内的微量元素的补充和平衡。
一些地方的食品不但风味独特，还给人体提供微量元素。北方的大红枣含钙很丰富，而南方人一般来说要比北方人更易缺钙。相反，北方人多吃些南方水果，如桂元、柑桔和香蕉等，同样可以使体内缺乏的微量元素得到补充。
