秋三月天高气爽，气候干燥，医学认为，燥是秋季的主气，而人肺脏喜欢清肃濡润，秋燥之气最容易伤肺，应慎防秋燥。因此，每日适当多饮些白开水，冰糖水，清茶等汤水，以滋润脏腑。秋天是阳气开始下降的过度性季节，故谓之“天气以急”。一般说来，人的阳气不足可借助夏天阳热之气来温养，阴精不足，则可借助秋冬收藏之气以涵养。古代医学提倡每天早晨食粥：“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不少。”
此外，秋三月各种瓜果大量上市，人们适量食用瓜果，摄取多种维生素等营养素，有利秋季养生。比如，苹果含有多种维生素和钾，且有止泻作用，适于心血管患者与腹泻患者食用；柑桔有镇咳，调肺、健胃的作用；梨可润肺，清痰止咳、治疗便秘；龙眼有滋补强壮，安神补血等功效，对夜间睡眠不好的老人尤其适宜；葡萄有预防疲劳、益气补血、利筋骨、健胃、利尿等功效，常食使人强壮，但便秘者不宜多食；柿子性寒，体弱多病者不宜多吃。（摘自《上海大众卫生报》）
