古城二十万公斤鲜肉食品应市

本报讯　西安食品总公司肉联肉食加工厂为市民春节准备的20万公斤鲜猪肉等肉食品，已从12日起开始在全市13个点供应群众。

这个厂为发挥国营主渠道作用，方便群众购买和吃上放心肉品，严格加工工艺和产品质量卫生，加强屠宰前的检疫检验工作。除白条鲜猪肉外，他们还按部位分割猪肉小包装4万公斤，鲜宰中装鸡3万公斤，羊肉片、鱼排等定量小包装上万公斤。这些产品已在该市炭市街、团结中路、白家口冷冻批发市场等13个点供应群众。（苗圃）?