文/肖康
一、松花蛋：因为制作松花蛋要用一定量的铅，经常食用会引起铅中毒。二、臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，还含有大量挥发性盐基氮以及硫化氢等，这些都对人体有害。三、味精：味精每人每日摄入量应不超过6克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，可造成短时期的头痛、心跳、恶心等症状，对人的生殖系统也有不良影响。四、方便面：方便面中含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利。五、葵花籽：葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗你体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能。六、菠菜：菠菜营养丰富，但又含草酸，食物中的宝贵元素锌和钙会与草酸结合而排出体外，从而引起人体内锌和钙的缺乏。七、猪肝：1公斤猪肝含胆固醇高达400毫克以上。八、烤牛羊肉：在熏烤过程中会产生苯并蓖，这是诱发癌症的物质。九、腌菜：若腌制得不好，菜内会含有致癌物质亚硝酸胺。十、油条：油条中的明矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难由肾脏排出，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引发老年性痴呆症。
