本报记者冯瑜本报通讯员王根仕 冯锁宏
编者按 建国后，特别是改革开放以来，我省先后建成了16个啤酒生产企业，年生产能力30多万吨，基本上能满足全省的消费需求。然时至今日，16家啤酒厂大部分处于关闭，破产及停产状态，仅存6家能够正常生产。在这种形势下，地处宝鸡虢镇的宝鸡啤酒厂却一枝独秀，连续3年平均每年以啤酒3万吨，利税2000万元的速度递增，成为陕西乃至西北最大的啤酒生产企业，宝鸡牌啤酒也成为名牌产品。宝鸡啤酒厂何以能在激烈的市场竞争中稳操胜券，持续高速发展？关键在于该厂的决策者实施了一整套颇具功力的治厂兴企方略，始终掌握着企业在市场经济中的主动权，本报从今天起陆续刊发记者和通讯员联合采写的一组连续报道，详细介绍该厂的成功经验，希望能给我省的国有企业，特别是目前仍处在困境中的国有企业提供有益的借鉴。
去年在陕西啤酒市场异军突起的宝鸡啤酒厂，实现年产销啤酒10.6万吨，利税6000万元，创西北地区最高纪录，亦成为陕西轻工行业的佼佼者。今年又喜讯不断，先是在5月份以其为龙头组建了陕西西方啤酒集团，厂长王禧祥出任集团总经理；再是到6月底实现产销啤酒6.5万吨，利税3380万元，稳坐陕西啤酒制造业的头把交椅。
宝鸡啤酒厂是国家大型一档企业，拥有固定资产1.7亿元，职工2500余人，年生产能力为15万吨啤酒，是陕西省利税大，户之一，产品以绝对优势覆盖着陕西市场。特别是近3年来，宝鸡啤酒产量一再增长，销售攻势日渐凌厉，并成功地占领了西安这个商家必争之地，他们的秘诀何在呢？
厂长王禧祥一语破题：“产品是工人生产来的，工人的素质直接影响到产品的质量，只有建立起高素质的职工队伍，才能保证生产出高质量的产品。”
是啊，企业的竞争，产品的竞争归根结底是人才的竞争。近年来，宝鸡啤酒厂由于连续超常规发展，职工素质不适应企业发展的状况日渐明显，如不下力解决将会从根本上制约企业的发展。宝鸡啤酒厂领导清醒地认识到了这一点，不惜下大功夫狠抓职工的培训、教育和提高工作。
提高职工业务水平的主要手段是引入竞争机制。工厂出台了“强迫竞争，优胜劣汰，能者上岗，庸者下岗”的管理办法，迫使职工想方设法提高工作技能和业务水平。实行这种方法后，今年上半年已有12名干部、职工因工作能力差，违反操作规程等而下岗，每月只拿生活费。这在全厂职工中引起震动，纷纷通过各种渠道提高自己的业务能力。同时，工厂还千方百计为职工参加培训创造条件，制定了5年教育计划和职工培训计划，拨专款派专人负责。厂里规定，凡利用业余时间参加自学考试取得大专文凭者奖励300元，考试期间按正常上班对待，并报销住宿及往返车费。1995年该厂参加自学人数208人，取得821个单科合格证，22名职工拿到了大专以上文凭。他们还举办了质量员、采购员、技术员、检验员等培训班36期，对啤酒系统所有人员进行了岗位职责应知应会培训考试，即使是捆扎啤酒的临时工也严格要求，对考试不及格的20余人当即辞退。
宝啤厂的领导从实践中深深认识到，光有过硬的技术而缺乏与企业同心同德的主人翁思想不能算是一支合格的职工队伍。今年以来，他们根据市场的严峻形势对职工进行了“没有危机意识就会有危机降临，没有竞争意识就会被危机淘汰”的“危机”教育，“爱国先爱厂，爱厂先爱岗”的三热爱教育，利用广播、厂报，电视等工具统一职工思想，有效地提高了职工的思想素质，使职工树立了“誓与企业共荣辱”的思想，增强了凝聚力。1995年工厂共收到职工合理化建议78条，采纳76条，百分之八十以上取得实效，为企业增收节支近百万元。
