“绿洋豆筋”为我省获殊荣

本报讯　在一九九七年十二月下旬于武汉召开的国际食品博览会上，我省绿洋食品厂生产的豆筋被评为十佳名品，为我省获得殊荣。这种豆筋形状似筋，呈干燥状，食用时口感筋韧滑爽，是由座落在西安经济技术开发区的绿洋公司于一九九五年开发的。这种豆筋由于技术上乘、适销对路、且符合现代人食品与食疗相结合的消费观念，因而深受消费者喜爱。（孙霆龙）