本报讯 5月11日下午，笔者在大蒜之乡的兴平市西南几个乡镇看到，众多的农民拉着自产的蒜苔正在各主要路口进行繁忙的交易。那鲜嫩的蒜苔有一尺多长，被农民捆成整齐的小捆，真是惹人喜爱。但当笔者与一位蒜农交谈时却听到这样一句话：“今年的蒜台产量高，质量好，但不值钱。”
兴平是关中地区有名的大蒜之乡，今年全市共种植大蒜有6万多亩，由于选用了优良品种，进行科学管理，加之今春气温适宜，大蒜长势喜人。目前，早期蒜苔已大量上市，较迟的仓州蒜苔也将于近日全面上市，平均每日有300多万公斤蒜苔上市。但由于蒜农市场信息不灵，外地客商有限，冷库贮藏利润菲薄，蒜苔价格仅为0.3——0.35元/斤，远远低于往年的0.7元/斤。大蒜种植较集中的丰仪、汤坊、桑镇、赵村等乡镇的蒜农已在采取积极措施，搞外运，跑客户，加紧销售，广大农民也希望外地客商能来兴平收购，当地政府也应多想办法，防止积压挫伤农民生产积极性。（王长安）
