本报讯 日前，一家非法加工“台湾风味”香仔肠的地下黑窝点被西安市工商碑林分局太乙路工商所查处。
12月4日上午，工商所检查人员在西安市乐居场四巷发现一个地下香仔肠加工点。40多平米的小黑屋里横七竖八地堆着成品肠、碎猪肉、塑料袋、商标、案板、绞肉机、塑料盒，卫生状况极为恶劣，盛放猪肉的塑料盆几乎难辨颜色，地面和墙壁满是油腻和污垢。令人吃惊的是，香肠的烘干设备竟是一溜十六个蜂窝煤炉子，如此环境下的熟食制品真令人担忧。
检查人员查明商标上注明的陕西祥发食品有限公司的地址和电话全是假的。这“加工厂”既未经工商部门核准登记，又没有卫生许可证，雇佣的几个操作人员也没有健康证。据加工者黄某交代，这个加工点每天加工香肠150公斤左右，主要在炭市街某腊味店销售。 （肖遥）
