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秦镇面皮冬日仍火爆

用餐者说:吃的就是这份感觉

2023年10月07日

本报讯 夏日畅销的秦镇大米面皮在冬季依然走红西安古城。12月15日,记者在三家面皮摊点都看到了热闹的景象,甚至有人排队等候。

当天中午11时多,靠近西安市北大街商场的面皮摊已座无虚席,很多人端着碗站在原地吃,到12点多时,正值吃饭高峰期,顾客更是络绎不绝,有些人来后看到这热闹景象,问老板何时才能有座,而此时的老板已无暇顾及,不是忙着调拌凉皮,就是忙着收钱。

在南郊兴善寺的一家秦镇米面皮摊点,一群学生一吃就是两碗,虽然个个辣得头上冒汗,嘴里吸溜,但她们说,吃的就是这种感觉,这份刺激。

(冰峰)

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