据新华社电 河南省卫生厅最近对省内部分饮食店的一次抽查显示,一些饮食店非法使用罂粟壳现象相当严重。
罂粟壳俗称“大烟壳”,含有吗啡等有毒成分,多次食用会使人体对其产生强烈的依赖性。今年3月,河南省卫生厅防疫站和新密市卫生局在新密市大滇园饭店例行检查时,在该店所售胡辣鱼的火锅汤料、胡辣粉中发现有罂粟壳成分。此后,卫生执法人员又先后对省内郑州、开封、洛阳、安阳及三门峡等地市的581家经营烩面、凉皮、羊肉汤等食品的饮食店进行了检查,结果发现有39家在其经营的食物中非法使用了罂粟壳。
有关卫生专家说,由于罂粟壳被粉碎后置于汤内不易察觉,所以当消费者对某家饮食店的食物感觉到“异常美味、隔三差五非吃不可”时,则有理由怀疑其中有鬼。