据新华社电 最近国家质量技术监督局对陶瓷饮食器具进行了质量监督抽查，抽查发现，陶瓷食具质量明显下降，尤其是一些个体、私营小企业生产的陶瓷食具铅、镉含量过高，对人体健康不利。
此次共抽查了河北、山东、河南、重庆、江苏等15个省市的79种产品，合格43种，抽查合格率为54.4%。比1998年的抽样合格率低了24个百分点。
由于本次抽查涉及了部分经销企业，在市场上抽查的产品多数来自中小企业和个体、私营企业，这是本次抽查合格率降低的原因之一。
抽查结果表明，国有大中型企业、合资企业生产的陶瓷食具合格率较高。大部分不合格产品都来自集体和个体、私营小企业。
不合格产品的主要问题是铅溶出量不合格。铅和镉是对人体健康尤其是少年儿童成长发育有害的物质，铅溶出量主要是来自陶瓷釉上的装饰材料，如陶瓷颜料、贴花等，若装饰材料的铅溶出量过高、装饰面积过大，烤花温度不够，或工艺处理不当，都会引起铅溶出量过高。
