本报讯 “掺油大米”事件已经引发市场反应,商场、超市的大米开始走红,集贸市场中大米处境尴尬;人们在购买大米时开始打量品牌;企业则开始“抢注”大米的商标。
大米过去一直被笼统地以产地为名,如东北大米、河北大米。与面粉相比,大米因为加工工序大同小异,无非是脱壳、去杂、去糙,技术含量低,厂家认为注册意义不大。但“掺油大米”事发后,商场、超市及消费者开始对大米认品牌,少量品牌大米很快占据市场主动。市场上近期出现了银珠、松花江、鹤香等多个大米牌子,说明各厂家已注意到品牌在竞争中的作用。
有关专家指出,“掺油大米”事件与其说是让各粮食厂家开始注重品牌,不如说是给了大米市场一次整合规范的契机。 (卫冬)