本报讯 在1月19日西安市政府召开的新闻发布会上，有18种产品被评为西安市名牌产品，其中食品有三种，它们是：西安方欣食品有限责任公司的“方欣”牌生鲜猪肉及肉制品、“米旗”牌食品、“秦老大”挂面。其中方欣公司的生鲜猪肉被评为名牌产品这在我市还是首次，在全国也不多见。
西安方欣食品有限责任公司是在原西安肉类联合加工厂和西安市食品总公司的基础上组建的大型现代食品加工企业，以生猪屠宰为龙头，该公司拥有陕西乃至西北规模最大，设备也最先进的生猪屠宰和检疫设备。方欣公司成立以来，把向西安市民提供放心肉，作为公司的头等大事，并成立了相应的机构，制定了相关的规章制度，一手抓生猪屠宰和检疫质量，严把屠宰和检疫质量关。一手抓生猪屠宰产量，使方欣牌放心肉及其肉制品在西安知名度大大提高，方欣牌鲜肉及其肉制品的市场占有率也大大提高。
（宿育海 苗圃）
