本报讯 当市民在尽情享受“夜市”时，烤肉摊点的烟薰火燎常使这一氛围大煞风景，一些地区从环境污染的角度出发，对烧烤经营进行“封杀”，如今，一种无油烟污染的绿色烧烤炉的研制成功，解决了这一难题。6月5日世界环境日，这一产品在西安北院门进行现场演示，受到环保部门人士和烧烤经营者的好评。
与传统炭火烤肉相比，这种烧烤炉以电为能源，具有卫生、无油烟、无致癌物质等特点，且快捷、节能、操作简单。从今年3月底起，西安市莲湖区彻底取缔了闻名西安的夜市烧烤北院门全段的烧烤经营，这一产品的出现，将使北院门的烧烤经营“起死回生”，经营户纷纷表示欢迎该产品。据了解，无油烟污染的绿色烧烤炉将首先在北院门、青年路烤肉摊点进行试点推广，继之推向全市，以根本解决西安“夜市”环境污染状况。 （付博）
