含乳饮品质量堪忧

本讯　记者近日从省卫生厅获悉，今年3-5月省卫生厅组织人员对西安、宝鸡两市21个生产销售食品的单位进行监督检查后，发现市场上销售的儿童喜食的含乳类冷品卫生质量极差，令人十分担忧。

据了解，根据卫生部2001年抽检计划，我省卫生部门抽检市售餐具洗涤剂20份，全部合格；定型包装肉制品7份，全部合格；27份糖果全部合格；3份糕点全部合格，9份含乳冷饮品，2份雪糕的菌落总数和大肠菌群均超过国家标准，3份果奶的蛋白质含量低于1%，未达到国家所规定的标准。（李明）