最近西北国棉二厂一痛风症患者来信询问有关食物的酸碱性分类以及此症患者的保健问题，经询问有关专家及查阅医学文献，记者就有关问题答复如下：
痛风是一组嘌呤代谢紊乱引起的疾病，其临床特点为高尿酸血症及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作，痛风石沉积，痛风性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类。原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴有高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
痛风病患者忌食动物内脏、骨髓、海味、哈蟹等含嘌呤（有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。）丰富的酸性食物。鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含一定量嘌呤。蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。一般来讲，荤类食品多属酸性，蔬菜、水果等多是碱性。肥胖型痛风症患者应减少热卡的摄取。宜多饮水以利尿酸排出。避免过度劳累、紧张、饮酒、受冷、受湿及关节损伤等诱发因素。另外，痛风症患者应加强降低血尿酸药物的应用。作为健康人，日常生活要注意食物的搭配，酸性和碱性食品要合理调剂以达到体内酸碱平衡的目的。
本报记者 赵阳
