本报讯 俗话说,病从口入,年节时分,人们常因饮食不当而闹病。为严把食品卫生关,从12月21日至春节前,我省各级卫生行政部门将开展对重点节令食品的突击性卫生监督抽检活动,同时,全面清理食品卫生许可证发放情况。
记者从省卫生厅获悉,我省检查的重点地区是农村、城乡结合部和城乡集贸市场,检查的重点企业为中、小食品生产、批发零售单位。涉及广大消费者身体健康的节令食品如米、面、油、糕点、熟肉制品等将成为检查、抽查的重点食品。西安市此次整顿,还把酱油、醋、炒货、酒、饮料和保健食品列入了名单。检查抽查范围包括食品生产厂家、蒸馍店、压面点、超市、餐饮经营单位等。
经营者有无食品卫生许可证亦成为这次整顿的关键,西安市卫生行政部门规定,经营单位所售食品,无卫生许可证和检验报告单,坚决不得采购上柜销售。 (赵阳)