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走进大大小小的副食品商场，人们不禁为那些裸露于人流之间的各种食品而担忧。近日，记者在西安一些商场采访，常常听到一些顾客在柜台前自言自语：这些可是直接入口的食物，咋能不包一下。
据了解，在十分讲究包装的今天，生产厂商却把一系列的“裸体食品”推向柜台，其理由很简单是为“消费者省钱”。于是饼干、桃酥、糖果、元霄、饺子等均以散装形式出现在顾客面前，这种敞开式售货方式一开始还真赢得了不少人的偏爱。可如果用心观察就会发现，有的顾客用手随意拣来挑去，说话间，唾沫星子都喷到了食物上，这使一些本来就令人不太放心的食品，又增加了二次的污染。这样做，价格或许是便宜了些，可食品的卫生状况却令人堪忧。记者建议这些经营散装食品的商家，还是包装遮盖一下好，一来生产日期可一目了然，便于识别，二来便于商家储藏，不至于因裸露在外而加速其变质的过程。本报记者 李明
