本报讯 冬春地里的麦苗被锦鸡尽数啄食，夏秋田中的玉米又被成群的野猪、猪獾等糟塌殆尽，距丹凤县城20公里的五碾村人另辟蹊径，依靠“伏天萝卜”走上了致富之路。
五碾村处在大山围裹之中，海拔1100多米。这里几乎没有伏天，年最高气温不过摄氏28度左右。加上林木茂密，沙质土地凉，自古以来就是“伏天萝卜”的产地。这里的大白萝卜上青下白，个大肉嫩，味如鸭梨，通常在三伏天上市。由于冬令蔬菜产于盛夏，所以甚为珍贵。该村每户栽培大萝卜，伏天成熟后到县城出售。据该村农民贺书宏介绍，他共承包3亩地，其中1.2亩种萝卜，亩产达3000多斤，每斤萝卜卖0.30元左右，收入非常可观。该村30多户群众，种植的伏天萝卜达20多亩。
（吴武权）
