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学会珍惜稂食

2023年10月15日

□文/隋冬

不经意地把电视换到一个叫“同乐园”的节目。跟时下泛滥的综艺节目一样:在两位煽情的主持人的大呼小叫下,五位嘉宾正依次拿着一块足有四五公斤重的面团,挨个表演刀削面。他们夸张的笨拙动作自然收到了台上台下一派欢腾的预期效果。还未等真正的刀削面行家出来表演,儿子就换台了,可我却无法从节目里出来。

这倒不是那节目多么精彩,而是我放不下那团面。我想,无论主持人还是嘉宾,以及现场的观众,可能没有人去关心那团面的命运的。另外,经过哪么多人的手之后的一团面谁肯要它吃它?再说,与其它一次性的道具相比,或许那团面是成本最低的了,当垃圾扔了也就扔了,有谁会去心疼?

小的时候我听过老人们讲的一个传说:过去天上下的不是雪花而是白花花的面粉,后来天上管这事的一个天官看到人们因为粮食来得太容易而不知道爱惜粮食,就把下面粉改成下雪花了。

有一次亲眼所见让我至今难以忘怀。

那是我初中毕业后到农村下乡。有一天晌午收工回来,我竟稀里糊涂地误进了邻居家。此时已是吃晌午饭时间,正碰上邻居两口子和4个孩子围着一大盆野菜在当午饭吃呢。我回去把看到的这一幕说给其他知青后,大家都很同情这家人,从此后,我们不时匀一点粮送过去。

后来入了伍,我班上一个山东来的农村兵私下跟我说:当兵的主要目的就是能吃上三年饱饭。因为他在家几乎就没吃上过几顿饱饭。

与过去相比,现在的生活确实好多了,吃不上饱饭的人越来越少了,好象没有谁再把粮食当回事儿了。但你可曾想过,我们随随便便倒掉扔掉的米饭馒头是用了多少粒大米小麦做成的?须知,不管怎么说,也不管到了什么时候,粮食永远是人类的生存之源,哪怕浪费一粒米也是万万不该的。所以我说,节约和爱惜粮食是作为一个人的本分之事,并且,这个做人的本分不应该随着生活条件的变迁而发生丝毫的改变。

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