说起曹利军，澄县的人会说：他把事弄大咧！办了3个养殖基地，饲养英国的七面鸟，种鸟达4800多只，还在榆林办了分公司。
曹利军是一家银行下岗职工，他去了榆林，在饲养基地，其妻杨爱霞述说了丈夫创业的艰辛……
1998年，曹利军因单位效益不好回到家，从一张报上看到养殖“七面鸟”的信息：此鸟原产美洲，体重达35公斤左右，生长快、适应性强，肉用营养价值高，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇绿色食品，是火鸡的改良品种。每天能增重2—3两，以青草为主，7个月成熟，年产蛋130—160枚。曹利军如获至宝，与爱人携手去北京考察。当时他什么也不懂，对方也太欺负老陕，看一下500元。两人一听吓了一跳，就是看国家一级保护动物大熊猫也没这么贵。两人好说歹说，对方还是收了500元。还没饲养，就先给了500元见面礼。
曹利军从当地农信社贷款2万，加上自己的2万，1998年10月，从北京买回50只种鸟，怎么养？曹利军只有看书，临阵磨刀，不快也光嘛，但仍免不了出笑话。七面鸟下蛋时，脸色苍白张着嘴急速呼吸，卧在地上不吃也不喝。曹利军还以为鸟生病，跑到县农牧局请来畜牧专家。专家也没见过这种大鸟，更不知这鸟患啥病。曹利军又赶快给北京打电话咨询。对方说我又看不到真实的图像，谁知鸟儿患了啥病。也就在曹利军焦急万分时，七面鸟下了一枚比鸡蛋还大的蛋。曹利军这才如释重负，长出一口气。从此，才知道七面鸟下蛋时那痛苦的表情。
由于不懂饲养，曹利军遇到不少挫折，还差点改行。七面鸟虽说能耐热，但1999年夏天气温特别高，因饲养房不大，空气不流通，一下死掉近600只，损失4.8万元。此后，曹利军到现在的地方又开始艰苦创业。
一次次打击考验，使曹利军更加坚强成熟起来。他从失败中找原因，逐步探索出一条把风险降到最低，还能带动当地农民提高收入的路子。也就是公司十农户的管理经营方式，让利给农民。农户把七面鸟买回自家分散养，曹利军负责回收鸟蛋，一枚6元。把蛋收回孵化出小鸟，再卖给农户，每组3只，两雌一雄。他还负责供精饲料。农户最多的买有200组，最少的也在三四组。一只鸟从2月底产蛋到9月，年均产蛋140个，一组鸟一年产蛋农民可收入1680元。如今，全县已有18个乡镇的300多户农民共饲养1500多组七面鸟，这些农民仅从曹利军收购蛋一项，可获利18万元多。七面鸟已成为当地的一项特色经济，凡饲养的农户都得到了实惠。
目前，杨利军的种鸟已达4800多只，今年还要孵化8000多只。七面鸟全部销往江浙、两广及内蒙古，一斤肉（活鸟）8.5元，市场需求很大，去年圣诞节，西安各大宾馆急需七面鸟，可就是没货。曹利军准备把七面鸟种群做大，还要加工成熟食品进入市场。
本报记者 柳江河
