一次性木筷浪费森林资源，国家明令禁止使用。可最近一段时间以来，街头饮食摊点、小餐馆里的一次性木筷又开始露头，大有愈演愈烈之势。
在咸阳联盟路一砂锅店，老板说，“一次性筷子价格不贵，用着方便，不用雇人洗，也不用消毒，对咱这种餐馆来说实惠！”他还告诉笔者，即使你用的是消过毒的筷子，仍有人不放心，喊着要一次性木筷。
在胜利街某知名小吃店，原来摆在门口的消毒柜不见了，桌上的筷子换成了一次性木筷，食客们一个个乐呵呵地操起“卫生筷”夹食饭菜。在另一早餐摊点，笔者询问卖甑糕的妇女，一次性筷子不是禁用了吗？她说，人家都用，咱也用，反正老街批发市场多的是。
为此，笔者又来到专营日用杂货的老街。在这条街的深处，几乎每家经销厨具的店铺都在公开批零一次性木筷。笔者说要开饭馆，一中年老板显得非常热情。他说，我这里全是桦木筷子，不是杨木的，5块3包，一包75双，10包以上一块五，外面市场卖2块。笔者拿出一包一次性木筷，用手一抹，看似洁白干净的筷子，沾着一层灰尘。笔者装作需要量大，老板指着里面的货架说，“咱这店大，一次进货都是十几件，好多饭馆都从我这儿拿呢。”顺着他手指的方向，笔者看到里面确实摆着几大包。就在周旋的过程中，笔者还看到，柜台下堆放着好多袋发泡饭盒和一捆捆劣质餐巾纸。
通过这次暗访，笔者发现，造成一次性木筷很快回潮的原因，一是消费者对所谓“卫生筷”的盲目偏爱，二是生产销售的源头没有堵住。对此，希望能引起有关部门的重视。 （群言）
