“我国从1999年起已连续4年粮食减产，靠挖库存来平衡需求。而库存粮食很有限，去掉陈粮最多还能挖抵两年。如果我国粮食不足，靠进口不仅运输难以解决，国际粮价也必然上涨。”全国人大农业与农村委员会副主任委员万宝瑞日前在北京说。这意味着，两年后，如果粮食继续减产，我国的粮食缺口只能靠从国际上进口高价粮来补。
万宝瑞的说法并非危言耸听。多位专家也提醒，我国粮食生产的“数量安全”存在隐患，应引起高度警觉。
中国绿色食品协会会长刘连馥说，我国的粮食产地面积曾经高达15亿亩，年产量也曾经达到5亿吨左右。按我国现有人口12亿来说，每人每年的平均口粮约400千克左右。但现在我国粮产地面积下降到14亿亩，年产量也降为4.5亿吨，人均口粮只有375千克。照这种趋势发展，到2030年，拿什么来维持那么多人的生存？
国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕也说，二三十年后，我国人口的持续增长将达到最高峰，预计达到16亿人。耕地的减少、水资源的紧缺和非耕地资源开发需投入巨大资金，人民生活水平的提高和食物需求的不断增长，都成为我国食物安全的巨大压力。
1999年以后，我国粮食连年减产。数据显示，1999年至2001年，我国粮食累计减产5965万吨。200年以来，我国粮食消费需求大致在4.8亿至4.9亿吨之间，一般当年产需缺口在0.25亿至0.35亿吨，尽管当年生产不能满足，由于库存充足，粮食供应仍可满足。但我国库存粮食毕竟有限，去掉陈粮最多还能挖抵两年。而目前世界粮食贸易额年均只有两亿吨左右，这决定了中国的粮食供给必须坚持自力更生。（摘自《中国青年报》苏敏/文）
