本报讯 在安康城镇与山村的结合部，依山傍水的小山村里，农民纷纷办起“农家乐”，成为城里人休闲游乐的好地方，也为农民带来了不少收入。
“农家乐”是当地农民利用优美山水的自然优势，在住所招待城里人，也有将门面装饰一番。每逢节假日，不少城里人结队前往。安康去平利的公路旁有条黄洋河，两岸青山起伏，林木茂密，河水清澈。农民沿河两岸搭建起不少五颜六色的旅游凉棚，弄上几条小船，再用当地农家饭菜招待，吸引寻找清静、回归自然的城里人。虽说已进入冬季，沿河两岸没了游人。但农家小院依然的热闹。人们去前要事先预约。在旬阳，我和几位朋友连去三家，都是客满。在平利县城关磨沟村米均安的家，挂着当地政府颁发的“农家乐”牌匾，以及工商营业执照。小院的后面是长满青松翠竹的林子。院前种有猕猴桃树、桔子树、石榴树、枇杷树等，金灿灿的桔子挂满枝，随手可摘。虽说已进入冬季，但院内种植的桂花树、栀子花树上的残花仍散发着淡淡清香。林中小鸟歌唱，山涧小溪跳跃……使人们的身心、心灵得以涤荡。
米均安的老伴王友兰忙着做饭。她说：退耕还林后，2000年7月就开始搞农家乐，几乎天天都有城里的人来，每顿饭百十元。菜是自己种的，鸡、猪是自己养的，水果也是自家产的。说着，她从屋里拿出几个鸡蛋大小的猕猴桃，说这是野生的，没用膨大剂，一尝果然酸甜味正。这天她亲手制做的炒、蒸、炸、煮共10个菜，都是城里人没吃过的农家饭。有泡菜炒腊肉、干豇豆炒熏肉、野山菌炖土鸡、菜豆腐、魔芋豆腐等。自酿的甜杆酒、玉米烧酒，几口下肚，回味无穷。
王友兰家有大彩电、冰柜、全自动洗衣机等家电。女儿出嫁，小儿子在家。她家的前面是一幢正修建的三层小楼。据了解：安康、旬阳、石泉、汉阴等地的
“农家乐”如雨后春笋，城里人在这里休闲游玩，领略大自然的美；农民退耕还林，发挥山区小村优美的自然环境优势，城里人、农村人都乐了。
本报记者 柳江河
