文/成培德 晓高
地处陕西省西部的陇县是一个山区农业县，这里不仅牧草资源丰富，蓄牧业发展历史悠久，而且气候宜人，具有生产绿色食品的良好自然环境。尤其是进入新世纪后，人们崇尚自然和绿色的要求更显突出。就是在这种大背景下，陕西关山乳业有限公司的人们随潮而动、与时俱进，大打“绿色”牌，所创建的“关山牌”系列奶粉、“瑞芙牌”系列奶粉脱颖而出，并以其营养丰富、奶香浓郁、冲调性好、质量上乘而深受消费者的青睐。其产品经国家、省、市质检、卫生部门连续上百次检测，合格率达到100%以上，获得国际国内60多项大奖，系国家认证的绿色食品和陕西省名牌产品，还荣获商业部、陕西省信得过产品，畅销全国20多个大中城市。
特别是近年来，由公司董事长兼总经理李晓林主持并独创的“干吃奶粉”专利技术，更是开创了牛奶食用的新方法，并迅速在神洲大地上掀起了“牛奶嚼着吃”的时尚和潮流，一场乳制品食用的新方式在关山乳业的引领下拉开了帷幕。
改革求发展
目前，关山乳业有限公司已成为了陇县乃至陕西乳业生产领域里的龙头企业，不仅企业实力雄厚、技术先进，而且声誉卓著，品牌赢人。
陕西关山乳业有限公司今天已发展壮大成为了占地27060平方米，建筑面积17159平方米，资产总额达8084万元，拥有四条生产能力1000吨的奶粉生产线，员工1320余人，食品专业技术人员180余人，食品生物技术研究工程师37人，开发人员47人的“乳业航母”。企业历年来已实现销售收入数十亿元，利税上千万元，经济效益跃居全省同行业前列。
而创建这一奇迹的“关山”人，正是一群在改革中求发展，在创新中求突破的“乳业骄子”。
关山乳业是成立于1975年的国有企业，是计划经济体制束缚和卖方市场影响下诞生的。企业成立之初，其产品单一，发展缓慢，依靠省内市场过着安稳的日子。然而，到了改革开放和市场经济的新时期，关山乳业面临了巨大的挑战和压力。市场经济条件下，关山乳业曾一度出现了产品销售不畅、库存积压，企业到了生死攸关的关键时刻。
正是在这种危难关头，曾经在乳业生产领域有着丰富经验，出身于乳业生产“科班”的李晓林委以重任，成为了关山乳业新的掌门人。这位毕业于省农林学校的知识分子从1982年参加工作以来，就一直从事蓄牧养殖，食品营养及企业经营管理工作。2000年5月走马上任关山乳业有限公司董事长兼总经理后，在企业经营之中提出了“科技创新，持续发展；争创名牌，强企富县”的发展思路，不断强化公司内部管理，狠抓产品质量，扩大产品销售，同时注重吸收和引进食品加工的先进技术和科技成果，并开发了“瑞芙牌”干吃奶粉，获得了国家十二项专利，使企业在改革开放和市场经济的大潮中站稳了脚跟。并且带动了三千多户农民的脱贫致富。他本人也先后获“宝鸡市杰出青年企业家”、“宝鸡市劳动模范”、“陕西省产学研联合开发工程先进工作者”、“全国青年星火带头人”、“全国农业产业化致富带头人”等荣誉称号，并被选举为第十二届宝鸡市人大代表。2002年还两次进京受到江泽民、胡锦涛、李鹏等党和国家领导人的亲切接见。
市场创品牌
关山乳业的成功，有一个极为理想的条件就是它依托了内地罕见的特大天然草原。陇县境内著名的关山草原占地60余万亩，是陕西省境内面积最大的天然草场。这里年平均气温6摄氏度，山清水秀、没有污染，是生产安全、优质、无污染绿色食品的原料基地。
以李晓林为首的新一届领导班子上任后，他们首先在企业管理机制方面进行了大刀阔斧的改造和整顿，先后改变了传统的人事制度，引入市场竞争机制，建立了一个能者上，庸者下，双向选择，竞争上岗，能出能进的用人机制，较大的激发和调动起了干部职工的工作热情和生产积极性，提高了企业内部的整体素质和活力。
与此同时，李晓林凭着敏锐的目光和超前的意识，还研发了“干吃奶粉”，其产品以“更好吃、更方便、消化吸收更充分”的特点而深受消费者的喜爱，畅销全国，从而掀起了一场“乳业革命”。
去年，关山乳业的“干吃奶粉”专利受到伊利乳业集团的侵权，他们通过法律手段将该企业告上法庭，最终由北京市第二中级法院正式受理。这一事件不仅保护了企业自己的知识产权，而且也为“关山乳业”的创名牌之路铺平了道路。
为了将企业做大做强，公司近年来还进一步和西北农林科技大学，中国食品与营养协会等单位携手合作，将国内外营养科学领域里的最新科技成果应用于新产品开发。去年以来，陆续开发了“干吃牛奶乳”“羊奶乳”“干吃豆奶”“干吃酸奶”等新产品，极大地丰富了企业的产品结构，创造出了企业新的经济增长点，产品的科技含量和市场竞争力有了进一步的提高。
李晓林和关山乳业共同打造了“关山乳业”迅速崛起的“神话”。企业在获得了国家、省、市等60多项荣誉之后，目前又被陕西省人民政府授予了“陕西省优秀龙头食品企业”称号，这正是“惜日关山美名扬，今日关山更有名”。
耕耘必有收获，付出总有回报。李晓林和他的关山人面对未来更加充满信心，他们表示：一定会在今后的日子里，紧跟时代的步伐，在西部大开发的壮丽舞台上一展身手，共创辉煌！
