用于养生保健的服用方法：
1.噙化服：将人参薄片或参须段直接放入口中，如糖慢慢含化，直至无参味时嚼服。
2.泡茶服：将人参切成薄片或将参须切为小段，用开水冲泡代茶饮服，待多次冲泡参味变淡后，将参渣嚼碎服下。
3.浸酒服：最好用全须生晒参或鲜参放入白酒中，浸泡1个月后，待酒中有明显参味时再适量饮服。可边服边加入新酒，待参味淡时，将人参取出蒸服。
4.嚼服：将薄片人参或参须段放入口中细细咀嚼，连渣一起咽下。
5.吞服：将人参干燥后研成细粉，装入胶囊中，用温开水送服胶囊。
服用人参该注意的问题
严重失眠患者，动脉硬化者，胆结石病人，血液粘度增高者，儿童、孕妇，服用某些药物的患者，如服用中枢神经兴奋药、心血管扩张药、强心甙、激素类等药物时，患有感冒者，或肝肾功能严重不良者，均不宜使用人参及其制品。
（陈志春）
