在非洲纳米比亚120只原种鸵鸟落户陕西七周年的日子里，陕西英考鸵鸟股份有限公司一派喜庆欢乐的气氛。
“我们迎来了英考发展的春天！”公司常务副总经理马青奇自豪地告诉记者。他说，过去的一年公司下属6个养殖分场共产出鸵鸟蛋54733枚，孵出商品鸟16596只，年末商品鸟存栏12392只，种群稳定率达到99%。通过努力开拓市场，公司形成销售收入1768万元，其中鸵鸟产品销售收入1018万元，比2003年翻了一番还多，年末实现利润249.3万元。
在2002年完成种鸟扩群目标后，英考人深知提高商品鸟的产出水平是产业发展的基础，而增加投入则是提高产出的前提。特别是过去的一年里，公司和4个农场均加大了对鸵鸟的投入。公司直接投入两个农场生产和屠宰设施改造100万元，4个农场也不同程度投入小区建设和种鸟场改造资金114万元，其中总公司支持拨付60万元。由于投入增加，现在6个养殖场具备1500至2000只的育雏生产能力，可以满足自养1万只商品鸟的生产需求。
在生产环节全面提升的基础上，加工环节的提升也成为英考公司去年运作的一大亮点。伴随着世鸵会在陕召开，公司年单班屠宰3万只鸵鸟的生产线胜利竣工并投入试生产，完善了产业链条。在抓鸵鸟产品的质量升级方面，通过多方外引内联，去年10月实现鸵鸟酮体精分割突破，使鸵鸟腿部17块扒、排、柳、形品种肉达到出口标准，对接国际市场。在新品开发方面，与广州华园上市食品公司联合开发，利用剔骨肉、小碎肉26.85吨，开发加工出质量可靠、适销对路的5个规格、21个品种的休闲肉粒、肉酥23.89万袋，既丰富了市场又增加了公司收入。
产业链的形成和新产品的开发，为英考鸵鸟闯出陕西、走向世界创造了条件。据了解，去年该公司销售鸵鸟生鲜血一项就收入240万元，是上年销量的14倍，生鲜肉销售区域幅射到广州、湖北、湖南、北京等地。鸵鸟的毛、皮、骨、油销售形势也一路看好，没有形成压库现象。公司销售给北京中垦的产品部分已经出口，同时两次顺利通过商检出口报关，实现向香港销售生鲜肉。最近通过公司网站洽谈业务的客户不断增多，美国一家公司每月需要鸵鸟皮1000张，乌克兰一养殖场要分批购进一日龄种鸵鸟4000只。还有一家国外客商全年要订购200吨精分割肉，而英考公司现有条件下全年最大限度只能提供二分之一。看来，国际贸易业务将成为英考公司今后市场工作的重点。 （明烛）
