·冯燮·
近日,有报道说饼干里面也含有苏丹红,消费者不禁要问:“我们还能吃什么呢?”然而,冷静下来想想,苏丹红因为它是致癌物质,本身是可怕的,但更可怕的东西已超出了苏丹红本身。
首先,黑心食品生产者利欲熏心,想方设法往食品里添加那些对人体有害的东西,一来获得高额利润,二来诱惑吸引消费者,这种黑心比苏丹红更可怕;其次,10年前苏丹红就被确认为致癌物,我国早就严禁使用苏丹红为食品染色,可事到如今,这些愈演愈烈的苏丹红事件不也证明了有关部门的不作为或监管不力吗?再次,消费者购买食品图其外表好看也助长了食品添加剂的滥用。
总之,彻底打击黑心食品生产经营者,有关部门加强责任心,严格执法,消费者转变消费观念……这些方面的正常健康发展才是消灭类似苏丹红事件的最好途径。