本报讯 省食品安全委员会办公室近日下发通知,要求各市(区)食品安全委员会办公室(放心办)开展学校食堂专项整治,确保师生用餐安全,此次整治的对象以民办院校和农村中小学食堂为重点。
据悉,整治将加强校园内食堂和饮食摊点主体资格审查,依法取缔无证照饮食经营活动,建立健全食品安全责任制和各种规章制度,落实从业人员培训和健康检查。整改后仍不合格的,依法吊销卫生许可证。对工作不力、校园食品经营秩序混乱、存在重大食品安全隐患或造成重大食品安全事故的,要追究学校领导和当地相关监管部门领导及有关责任人员的责任。
本报记者 张满定