本报讯 临近端午,省消费者协会对我省粽子市场进行调查,发现用“返青粽叶”包装粽子的现象十分普遍。这些“返青粽叶”,是用硫酸铜染制的粽叶包装粽子,表面光鲜、色泽亮绿,新鲜诱人。根据有关部门对“返青粽叶”的检测,其中铜的含量竟高出国家标准41-100倍。而人体中铜的摄入量过大或者长期积累,则会使大量铜元素积蓄于肝脏,引起铜中毒,其潜伏期长,不易察觉,一旦发病就十分严重,可致畸、致癌,甚至危及生命。
为此,省消费者协会日前发出消费警示:对那些表面光鲜、色泽鲜绿、看上去新鲜诱人的粽子,选购时要谨慎。(崔春华 张琴琴)