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高校食堂1元以下的菜要占10%以上

2023年10月07日

本报讯 为了保证贫困大学生的生活质量,省教育厅近日下发通知,要求各高校学生食堂降低成本平抑物价,其中午餐1元以下的菜要占10%以上。

为保障师生身体健康,维护学生切身利益,省教育厅要求各高校要把好粮油、蔬菜、副食等原材料采购关,做好大宗物资集中采购和定点直供,尽量减少中间环节,降低采购成本。教育厅明确要求各高校学生食堂午餐1元以下的菜要占10%以上,并向学生提供免费菜汤1份,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。省教育厅表示,省内高校大多数学生来自农村及城镇普通家庭,其中贫困学生占有相当的比例,学生食堂的饭菜价格过高势必影响到学生生活质量。 (谢方芳 石志勇)

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